1
00:00:04,133 --> 00:00:06,066
Je m’appelle Mark Patrick Taylor.

2
00:00:06,066 --> 00:00:07,900
Je suis professeur
en science de l’environnement

3
00:00:07,900 --> 00:00:10,633
à l’université Macquarie de Sydney.

4
00:00:10,633 --> 00:00:14,200
Mon groupe de recherche étudie
la contamination de l’environnement.

5
00:00:14,200 --> 00:00:16,966
Nous étudions la contamination
touchant l’air, le sol,

6
00:00:16,966 --> 00:00:19,800
la poussière, l’eau,
les aliments et les gens.

7
00:00:19,800 --> 00:00:23,600
Nos recherches permettent de
déterminer les sources et les causes

8
00:00:23,600 --> 00:00:26,666
de contamination environnementale,
et les risques qui y sont associés.

9
00:00:26,666 --> 00:00:31,100
Une bonne partie de nos travaux porte
sur la contamination par les métaux,

10
00:00:31,100 --> 00:00:34,066
comme les métalloïdes,
le plomb, l’arsenic,

11
00:00:34,066 --> 00:00:37,333
le zinc le cuivre,
le cadmium et le nickel.

12
00:00:37,333 --> 00:00:41,200
Dans le cadre de nos travaux, nous
utilisons la technologie des rayons X

13
00:00:41,200 --> 00:00:43,600
et les analyseurs XRF à main

14
00:00:43,600 --> 00:00:47,333
pour mieux comprendre l’effet des
contaminants sur les personnes,

15
00:00:47,333 --> 00:00:50,733
comme ceux qu’on trouve dans les
maisons et les milieux résidentiels.

16
00:00:50,733 --> 00:00:54,633
Les appareils XRF à main –
et même toutes les technologies XRF –

17
00:00:54,633 --> 00:00:58,300
analysent les éléments d’un
échantillon et en calculent la teneur.

18
00:00:58,300 --> 00:01:01,866
Nous avons beaucoup
utilisé ces appareils récemment

19
00:01:01,866 --> 00:01:05,733
pour analyser la terre des potagers et
la poussière domestique chez les gens.

20
00:01:05,733 --> 00:01:08,466
Nous avons obtenu des renseignements
sur les risques que courent les gens,

21
00:01:08,466 --> 00:01:11,566
sur la nature et l’étendue des dangers
auxquels ils peuvent s’exposer,

22
00:01:11,566 --> 00:01:14,700
et sur les risques potentiels
pour leur santé.

23
00:01:14,700 --> 00:01:17,133
Environ 50 % des Australiens

24
00:01:17,133 --> 00:01:19,700
cultivent divers aliments
dans leurs potagers.

25
00:01:19,700 --> 00:01:21,533
Nous savons que la plupart
des Australiens

26
00:01:21,533 --> 00:01:23,500
vivent dans les grandes villes.

27
00:01:23,500 --> 00:01:27,466
Nous savons aussi que ces villes
dégagent des contaminants

28
00:01:27,466 --> 00:01:30,233
provenant de
l’activité industrielle,

29
00:01:30,233 --> 00:01:32,866
de la peinture sur les bâtiments,

30
00:01:32,866 --> 00:01:35,633
et des émissions
d’échappement.

31
00:01:35,633 --> 00:01:36,966
Et il y a des sols et des poussières

32
00:01:36,966 --> 00:01:38,633
contaminés dans les milieux
urbains où vit

33
00:01:38,633 --> 00:01:40,466
une grande partie de la communauté.

34
00:01:40,466 --> 00:01:43,133
Donc, quand les gens
choisissent aujourd’hui

35
00:01:43,133 --> 00:01:46,400
de faire pousser des aliments,
ils aiment bien savoir

36
00:01:46,400 --> 00:01:49,933
si le sol qu’ils cultivent
est contaminé,

37
00:01:49,933 --> 00:01:53,600
car ils ne souhaitent pas
ingérer inutilement des contaminants.

38
00:01:53,600 --> 00:01:55,666
On nous a donc demandé de leur dire

39
00:01:55,666 --> 00:01:58,200
si le sol qu’ils cultivent est exempt
de tout contaminant métallique.

40
00:01:58,200 --> 00:02:00,100
Le programme « VegeSafe »
permet aux gens

41
00:02:00,100 --> 00:02:02,000
de nous envoyer
un échantillon de leur sol.

42
00:02:02,000 --> 00:02:04,833
Nous l’analysons et leur transmettons
les résultats par courriel.

43
00:02:04,833 --> 00:02:07,833
Ces résultats sont conservés
dans notre base de données

44
00:02:07,833 --> 00:02:11,733
et réutilisés plus tard
à des fins scientifiques.

45
00:02:11,733 --> 00:02:13,500
Pour garantir l’uniformité
des échantillons

46
00:02:13,500 --> 00:02:15,533
recueillis dans toute l’Australie

47
00:02:15,533 --> 00:02:17,766
dans le cadre de ce programme,

48
00:02:17,766 --> 00:02:19,433
on demande aux gens de
ne fournir que de la terre

49
00:02:19,433 --> 00:02:21,333
se trouvant dans les 2 premiers
centimètres de la surface.

50
00:02:21,333 --> 00:02:23,900
Les normes australiennes en
la matière sont ainsi respectées.

51
00:02:23,900 --> 00:02:27,500
Car on sait que les contaminants
comme la peinture écaillée ou

52
00:02:27,500 --> 00:02:30,900
les émissions industrielles
ou d’échappement

53
00:02:30,900 --> 00:02:34,766
se déposent principalement
sur la partie supérieure du sol.

54
00:02:34,766 --> 00:02:36,366
Toutes les études que
nous avons menées

55
00:02:36,366 --> 00:02:39,033
démontrent que ce sont principalement
les 2 centimètres supérieurs de

56
00:02:39,033 --> 00:02:41,866
la surface qui sont contaminés
par le plomb.

57
00:02:41,866 --> 00:02:44,733
Cette contamination diminue
considérablement à mesure

58
00:02:44,733 --> 00:02:47,500
qu’on descend en profondeur
dans le sol.

59
00:02:47,500 --> 00:02:50,266
Nous avons aussi proposé
le programme « VegeSafe »

60
00:02:50,266 --> 00:02:52,266
aux jardins communautaires.

61
00:02:52,266 --> 00:02:55,200
Beaucoup de ces jardins sont situés
dans les centres-villes.

62
00:02:55,200 --> 00:02:56,766
Les membres jardiniers sont préoccupés

63
00:02:56,766 --> 00:02:58,333
par la possible
contamination existante.

64
00:02:58,333 --> 00:03:00,500
Nous avons donc offert
le programme « VegeSafe »

65
00:03:00,500 --> 00:03:03,766
aux jardins communautaires,
même s’il est utilisé principalement

66
00:03:03,766 --> 00:03:07,433
par les propriétaires
de potagers résidentiels.